Tiempo de preparación:
Contiene:
trigo, frutos secos, cacahuates, huevos, soya
Porciones:
6
Cena rápida
Preferida por los cocinerosEste delicioso y sustancioso guiso podría convertirse en el platillo reconfortante favorito de tu familia. El pollo tierno y el arroz integral aportan un gran sabor, mientras que los chícharos verdes añaden un toque de color. Esta receta requiere una preparación mínima y es perfecta para una cena rápida entre semana.
Cómo se prepara
Ingredientes
- 3 tazas de arroz integral cocido
- 1 paquete de 10 onzas de chícharos verdes congelados
- 2 tazas de pollo cocido, en pedazos
- ½ taza de mayonesa "light"
- ⅓ taza de tajadas de almendras o cacahuates picados (opcional)
- 2 cucharaditas de salsa de soya baja en sodio
- ¼ cucharadita de pimienta molida
- ¼ cucharadita de ajo en polvo
- Aceite vegetal en aerosol
Preparación
1
Caliente el horno a 350 grados.
2
Combine en un tazón el arroz, los chícharos, el pollo, la mayonesa, las almendras, la salsa de soya, la pimienta y el ajo en polvo.
3
Póngalo en una cacerola para hornear de 3 cuartos de galón rociada con aceite en aerosol.
4
Tape y hornee de 15 a 20 minutos.
Consejos para preparar esta receta
Para que todos puedan disfrutarlo, cambia los ingredientes según sea necesario si alguien de tu familia tiene alergia a algún ingrediente de la receta. Por ejemplo, usa aminoácidos de coco o salsa de soya sin gluten para evitar el trigo y el gluten, y cacahuates en lugar de nueces para evitar las reacciones alérgicas por frutos secos.
¿Tienes alguna pregunta? Con gusto te puedo ayudar.
